Jag har tidigare skrivit om min “smoothie maker” Mr Magic från maxx-world i Tyskland och jag måste marknadsföra den maskinen en gång till. Den första, en grå/svart, köpte jag via Groupon för nästan inga pengar alls. Jag var lite vårdslös med muggen och till slut (vi pratar om daglig användning i ett drygt halvår) hade alla tre piggar som startar…
Kallelse till bentäthetsprov
Idag damp det ner en kallelse till ortopeden på “sjuka huset” här i Malmö. Jag ska göra ett bentäthetsprov. Reumatologen ville det när jag var hos honom i slutet av januari och jag sa inte nej. Jag är själv nyfiken på vad det har att säga. Jag har gjort ett bentäthetsprov innan och det visade ett…
Har du testat att grodda själv?
Sedan många år har jag en groddask och jag har använt den oregelbundet och inte jätteofta. Sedan tidig höst förra året kör jag mer regelbundet och resultatet blir bra. Enkelt, gott och ekonomiskt. Färdiggroddade alfalfa och solrosskott finns i varenda matbutik, men då och då kommer larm om kontaminerad alfalfa och då är åtminstone inte…
Två veckor med glutenfri mat
Nu har det gått två veckor sedan jag inledde mitt test med att äta glutenfritt. Som jag skrev förra veckan är det inte svårt att hålla sig ifrån gluten. Jag har inte fuskat medvetet. Men: Ett par gånger den här veckan har jag ätit egenhändigt gjord laxpaté och i receptet är det en liten, liten…
1 tsk chia + 1 msk psyllium
Igår skrev jag om blandningen chia- och psylliumfrön som jag blötlägger varje morgon och använder som tillbehör i bovetegröten eller smoothien till frukost. Jag hade i gårdagens inlägg synpunkter på att man skulle stoppa i sig 2 msk chiafrön. Jag anser att det är en alldeles för stor dos nyttigheter på ett bräde. Jag nöjer…