Attans otur! I ugnen har jag just nu en omgång nya muffins och denna gång med smak av citron. Jag skulle bjuda på dem på jobbet i morgon – diverse besök droppar in, men de får nog bli till personalen istället. Muffinsen pöser upp så att de pöser över formarna och det är inte vackert att bjuda på dem då. Hos personalen slinker de säkert ner. Det är skillnad på folk och folk 😉
Lemon curd har jag kokt också. Den ska ligga som topping tillsammans med strössel tänkte jag.
MEN – jag har lemon curd så att det räcker till en rulltårta också. Jag tror jag testbakar en sådan. Det var hundra år sedan jag gjorde rulltårta.