Som vanligt är antalet veckor utan gluten med viss modifikation. Jag skrev om tillställningen jag var på häromkvällen där jag åt en halv dammsugare till någon slags dessert som inte ens var god. Idag har jag varit på en annan tillställning och där var det bulgur på ett mindre salladsbord. Jag tog pytte-pytte-lite för att det såg gott ut med nötterna som låg i. Men jag hade kunnat avstå. Det tillförde inte något av större värde om man säger så.
Varmrätten bestod av sej. Sej är inte tjänligt som människoföda, men det gick ner.
Dessertbordet hoppade jag över. Där kunde jag annars välja bland kletchokladkaka med vispgrädde, blåbärspaj med vaniljvisp (den man köper färdig och vispar upp är bland det äckligaste jag vet!), två sorters småkakor, kex, ostar, marmelader, torkade frukter och lite till, men jag nöjde mig med ananas och melon. Att äta frukt som dessert är rätt obegåvat, men jag gjorde det ändå. Frukt smälter magen fortare och lägger sig då och jäser ovanpå den andra maten och då blir matsmältningen sämre.
Bortsett från detta finns inte så mycket att berätta på glutenområdet. Ansiktet fortsätter att förbättras och vad gäller rosacea så träffade jag en tjej idag som har en kompis som också har det. Hon far genom halva Skåne för att regelbundet besöka 4everybody på Stora Nygatan i Malmö med anledning av sin rosacea. Men i nuläget känner jag inte att jag behöver några ansiktsbehandlingar andra än ALOE VERA! Min räddare i nöden!
I morgon är det fredag och så har den här arbetsveckan gått den också. Natti!